Marmortische, Samt und ein Hauch Glamour: In Potsdams Innenstadt eröffnet die neue Pastabar „Pastaia“

Bülent „Toni“ Demir galt lange als Institution in der Potsdamer Gastronomie. Jetzt ist er zurück in der Stadt – mit selbst hergestellter Super-Food-Pasta und einer Vinoteca.

Von Sabine Schicketanz

03.12.2023, 18:32 Uhr

Weinlokale haben Konjunktur in Potsdam – endlich. Stehen sie doch für das schöne Leben, Abende mit langen Gesprächen bei guten Tropfen, dazu ausgewähltes Essen. Wer einmal durchs nächtliche Rom oder Paris geschlendert ist und durch die Fenster der vielen Wein- und Pastabars geblickt hat, weiß um den Wert dieser Kultur.

showPaywall:: true
isSubscriber:: false
isPaid:: true
showPaywallPiano:: true