Traditionsgaststätte in Stahnsdorf: Waldschänke soll als "Marktplatz" belebt werden

Stahnsdorf - Ein Mix aus Gewerbe, Kultur und Gastronomie – für die Stahnsdorfer Waldschänke wird im kommenden Bauausschuss der Gemeinde am 14. Januar ein neues Nutzungskonzept vorgestellt. Wie die Gemeindeverwaltung mitteilte, hat sich eine Gemeinschaft von Privatpersonen aus der Region zusammengefunden, die das Traditionslokal in der Wannseestraße 21 mit ihrem Konzept „Marktplatz Waldschänke“ nachhaltig beleben will.

Die genauen Pläne sind noch geheim

Wie die Gemeindeverwaltung mitteilte, arbeiten die Personen, die sich zusammengefunden haben, in der lokalen Wirtschaft, Architektur und Kommunikationswissenschaft. Die Verwaltung habe bereits im Dezember vergangenen Jahres einen Blick auf die Pläne der Gruppe werfen können und sei davon äußerst angetan. Zu den Details des Konzeptes wollte sich die Gemeindeverwaltung nicht äußern. 

Gemeinsam mit der Gemeinschaft habe man sich geeinigt, die Pläne erst im Bauausschuss der Öffentlichkeit zu präsentieren, sagte Gemeindesprecher Stephan Reitzig auf Anfrage gegenüber den PNN. Bereits bekannt ist, dass das gesamte Ensemble der Waldschänke genutzt werden soll. Dabei soll es einen Mix aus Gewerbe, Kultur und Gastronomie geben.

Waldschänke steht seit Jahren leer

Wie berichtet, steht die Waldschänke bereits seit rund drei Jahren leer. Zuvor hatte die Familie Lassotta die Gasstätte 57 Jahre lang betrieben. Ende 2017 kündigte sie den Pachtvertrag mit der Gemeinde. Alle Versuche der Gemeinde, neue Interessenten für die Waldschänke zu finden, waren bisher erfolglos. Anfang des vergangenen Jahres wurden schließlich die Stahnsdorfer zur Zukunft der früheren Gaststätte befragt. Sie stimmten mehrheitlich für eine Nutzung als Café oder Bar. 

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Wie Gemeindesprecher Reitzig erklärte, werde es daher kein Restaurant, sondern nur eine Gastronomie im engeren Sinne, etwa mit Kaffee und Cocktails geben. Der Name „Waldschänke“ soll beibehalten werden. Für das Vorhaben will die Gemeinschaft eine Gesellschaft gründen und einen entsprechend langfristigen Pachtvertrag aushandeln. Ihre erste Projektskizze werden die Interessenten bei der Video-Sitzung des Ausschusses für Bau, Verkehr und Umwelt am 14. Januar um 18.30 Uhr vorstellen. Einen Direkt-Link zur Videositzung wird am Sitzungstag auf der Homepage der Gemeinde Stahnsdorf veröffentlicht.